Рецепт трубочек со сливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 285 килокалорийПростой пошаговый рецепт трубочек со сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 285 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияМука пшеничная 300 г.Сахар 250 г.Кефир 100 мл.Куриное яйцо 1 шт.Маргарин 50 г.Сливки 160 мл.Сметана 200 г.Творог 50 г.Ванилин 2 упак.Рецепт пошагового приготовленияВозьмите миску. В нее высыпьте сахар, муку, вылейте кефир, яйцо и положите маргарин. Все это нужно хорошо перемешать. Получится мягкое, эластичное тесто. Его нужно поставить в холодильник и ждать примерно 2 часа. После достаньте и раскатайте тесто при помощи скалки. Получившуюся лепешку нужно разрезать на полосочки (ширина примерно 1 см).Достаньте металлические трубочки. Полосочки теста нужно намотать на эти трубочки. Когда вы используете все трубочки, нужно поставить их на противень. Затем разогреть печь до 180 градусов. При такой температуре нужно выпекать трубочки 20 минут. В это время можно сделать крем. Видов крема великое множество.Вот только один вид. 160 мл сливок нужно смешать с 200 г. сметаны. Все это взбить (желательно при помощи миксера). После того, как взбили, нужно добавить 50 грамм творога и 2 пачки ванилина (можно 1 пачку, зависит от вкуса). Все это перемешивать до тех пор, пока масса не станет однородной.Вытащите противень из духовки. Трубочкам дайте остынуть. Затем аккуратно оделите трубочку из теста, от металлической трубочки. Затем каждую трубочку нужно наполнить кремом, который был сделан в 3 пункте. Вот и все, выложите свои трубочки на блюдо и подавайте. Помните, что можно сделать другую начинку.