Рецепт колбасок пикантных для пикника с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 327 килокалорийПростой пошаговый рецепт колбасок пикантных для пикника домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 327 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСоевый соус Kikkoman - 70 млСвинина мякоть - 600 гГовядина мякоть - 300 гСало свиное - 200 гЧеснок - 5 зубчиковПерчик чили - 1/1, стручкаСоль крупная - 1 ч. л.Мускатный орех - 0,5 ч. л.Вермут сухой белый - 40 млПерец черный молотый - 0,25 ч. л.Черева свиная - 1,2 метраМасло растительное - 30 млРецепт пошагового приготовленияМясо и сало порезать на кусочки. Чеснок почистить. Перец чили разрезать вдоль и удалить семена. Всё пропустить дважды через мясорубку с мелкой сеткой.Через специальную насадку заполнить череву. Перекручивать через каждые 12 см в разные стороны и перевязывать кулинарной нитью.Готовые колбаски уложить в пластиковый контейнер и поставить в холодильник на 1,5 суток для дозревания.Перед жаркой проколоть иголкой каждую колбаску в нескольких местах, чтобы они не лопались во время жарки. Смешать масло растительное и 3 ложки соевого соуса kikkoman для обмазки колбасок при жарке.Жарить на гриле на среднем огне до готовности минут 25-30. Подавать со свежими овощами. Наслаждайтесь ароматными колбасками с прекрасным соусом kikkoman!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик колбасок пикантных для пикника. Pegpbeapa, спасибо!!!
Колбаски пикантные для пикника готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.