Рецепт печеного картофеля с рокфором с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 454 килокалорийПростой пошаговый рецепт печеного картофеля с рокфором домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 454 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСоль по вкусуМолоко 450 млМускатный орех по вкусуЯйцо куриное 1 штукаСливочное масло 25 гКартофель 9 штукСыр рокфор 50 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов. Помойте картофель и пеките 1 час, пока он не станет мягким. Потом разрежьте вдоль и извлеките мякоть ложкой, стараясь не повредить кожуру. Мякоть пропустите через блендер, чтобы получилось тонкое пюре. Переложите в миску, добавьте масло, сыр, взбитое яйцо, свеженатертый мускат и посолите. Влейте столько горячего молока, чтобы получилось густое пюре.Наполните кожуру этим пюре и готовьте под грилем 15 минут, пока не появится золотистая корочка. Подавайте сразу.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить печеный картофель с рокфором, вкус необыкновенный! СПАСИБО!