Французские блинчики с ветчиной

Рецепт французских блинчиков с ветчиной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 232 килокалорий

Как часто в обеденный перерыв можно встретить на улицах французских городов людей, перекусывающих именно такими блинчиками с ветчиной и сыром, которые легко приготовить и на домашней кухне.

Ингредиенты на 15 порций

• Блины несладкие 4 шт.
• Ветчина 4 ломтика
• Сыр тертый 100 г
• Сыр сливочный 100 г
• Соль, перец по вкусу
• Масло оливковое по необходимости

Рецепт пошагового приготовления

1. Каждый блинчик смазать сливочным сыром, в центр выложить ломтик ветчины и посыпать тертым сыром. Посолить и поперчить.
2. На разогретую и слегка смазанную оливковым маслом сковороду выкладывать по - одному блину, сворачивая их в процессе подогревания. Классический вариант - это свернутые треугольником, но для удобства можно скрутить трубочкой.
3. Подавать блинчики горячими. По желанию дополнительно посыпать сыром и/или рубленной зеленью.

 

Доброго!
Сегодня приготовила французские блинчики с ветчиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Вкуснятина, обожаю французские блинчики с ветчиной
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ohcnejxlo

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибочки

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить французские блинчики с ветчиной,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!