Рецепт острых шашлыков из говядины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, ШашлыкСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 543 килокалорийПростой пошаговый рецепт острых шашлыков из говядины домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 543 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКускус по вкусуПомидоры черри 8 штукКабачки 350 гЗеленый лук 3 штукиСвежие шампиньоны 8 штукСоль ½ чайной ложкиСоевый соус 1 столовая ложкаГовяжья вырезка 750 гРастительное масло 2 столовые ложкиСоус чили 1,5 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияВ небольшой миске смешать порошок чили, соевый соус, соус чили и 1 столовую ложку масла.В большой миске смешать соль и еще одну столовую ложку масла. Добавить лук, грибы и кабачок. Как следует все перемешать.Нанизать на шампуры попеременно говядину, лук, грибы, кабачки и помидоры. Положить шампуры на барбекю на средний огонь. Жарить с двух сторон 10-12 минут до тех пор, пока мясо будет почти готово, а овощи станут мягкими. Желательно подавать шашлыки с кускусом.
сегодня первый раз готовила острые шашлыки из говядины. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.