Рецепт теста для вареников в хлебопечке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Рецепты хлебаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 232 килокалорийПриготовленное тесто в хлебопечке однородное и хорошо раскатывается Хлебопечка отлично справляется с поставленной задачей, а главное экономит мое время. Замешенное тесто в хлебопечке раскатывается очень тонко, при варке не разваривается. Ингредиенты на 2 порцииМука 600 грЯйца 1 шт.Соль 1 чайн. л.Вода (вместе с яйцом) 325 млРастительное масло 2 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияВ отдельной емкости размешайте воду с яйцом и солью. Следите, чтоб общее количество жидкости вышло 325 мл. Взбейте хорошенько, пока не растворится соль. Вылейте содержимое емкости в контейнер хлебопечки и добавьте растительного масло. Просейте муку через мелкое сито. После, всыпьте муку в контейнер. Перемешивать самостоятельно ничего не нужно, теперь всю работу сделает за вас хлебопечка. Выберете программу для замеса пресного теста. На разных моделях может быть установлено разное время. Моя хлебопечка тратит на замес теста 1,5 часа. Достаньте тесто и положите на стол, прикройте его сверху кастрюлькой и дайте тесту немного полежать. Через 20 минут оно уже будет полностью готово для приготовления вареников. В разрезе тесто должно получиться однородным, плотным и без пузырьков. Для начинки можно приготовить картошку, капусту, яйца с рисом и зеленым луком или любую другую по вашему вкусу.
Вкуснятина, обожаю тесто для вареников в хлебопечке Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Emouhpg