Рецепт экспресс-шашлыка из свиной вырезки (без маринования) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На природу, На ужин, На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 59 килокалорийНа днях вышло так, что вернулись с мужем домой... очень хочется шашлыка, погода и настроение позволяют, вот только ничего не замариновано... пока муж разжигал мангал, я подготовила мясо, ничего не мариновалось, жарили сразу, но вышло ооочень сочно, вкусно! Ингредиенты на 6 порцийсвиная вырезка — 2 штвино сухое белое — 0,3 стак.соевый соус — 30 млрастительное масло — 20 млчерный молотый перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияВырезку нарезать небольшими кусками. Добавить вино, соевый соус, растительное масло и черный перец, перемешать.Нанизать на шампуры.Жарить на мангале на седых углях, высота 10 см. Переворачивать часто.Вырезка готовится не более 7 минут. Главное - не пересушить!Приятного аппетита!
@zakurdaeva89, очень интересная идея! ща попробуем приготовить экспресс-шашлык из свиной вырезки (без маринования) по этому простому рецептику.