Рецепт пиццы на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 312 килокалорийПриготовление пиццы на кефире требует минимальных усилий и затрат. Пицца получается не очень толстой за счет того, что начинка как бы проваливается в жидкое тесто. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 30 порцийкефира — 1,5 Стаканаяйца — 2 Штукисоли — 0,5 Чайных ложкисахара — 1 Чайная ложкамуки — 2 Стаканасода или разрыхлитель — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКефирное тесто для пиццы готовится элементарно.Приготовление:В миске взбить венчиком кефир, яйца, муку и разрыхлитель венчиком. Посолить по вкусу, добавить сахар. У вас должно получиться жидкое тесто, немного гуще, чем тесто для оладий. Готовое тесто вылить в форму или на сковороду. Если есть время, оставить пиццу на полчаса. Затем поместить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут до золотистого цвета и румяной корочки.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу на кефире, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
сегодня первый раз готовила пиццу на кефире. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.