Рецепт пасты с семгой и креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 53 килокалорийПаста с семгой и креветками - отличное блюдо для вкусного и красивого, но простого и быстрого ужина. Вечерняя домашняя романтика вечно занятых жителей мегаполисов Как по мне, нет лучшего ужина для будничного дня, чем паста. Варьируешь начинки - ежедневно получаешь совершенно новое блюдо. Всего 15-20 минут труда - и готово. Паста с семгой и креветками - одна из последних импровизаций на тему итальянской пасты, которую считаю и одной из наиболее успешных. Делюсь рецептом. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 40 порцийЛук репчатый — 100 ГраммЧеснок — 3 ШтукиСпагетти — 300 ГраммОливковое масло — 40 МиллилитровТоматное пюре — 500 ГраммСемга — 250 ГраммКреветки — 200 ГраммСоль морская — 1/1, Чайных ложкиБазилик сушеный — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияСо спагетти все понятно - их отвариваем так, как указано на упаковке. А пока спагетти варятся, обжариваем нарезанный лук и чеснок в сковороде с оливковым маслом.Когда лук и чеснок зазолотятся - заливаем их томатным пюре. Доводим смесь до кипения, после чего на медленном огне прогреваем еще 5-7 минут.В сухой сковороде обжариваем кусочки семги. Приблизительно по 2 минуты с каждой стороны.В томатный соус добавляем обжаренную семгу и очищенные креветки. Посыпаем сушеным базиликом, тушим 2-3 минуты, и подаем вместе со сваренными спагетти. Приятного аппетита!
@Mezovolee, спасибо за новый вариант пасты с семгой и креветками. Нужно будет обязательно попробовать