Рецепт картофеля с омлетом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 878 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля с омлетом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 878 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСоль по вкусуМолоко 750 млСыр грюйер 100 гКартофель 1,2 кгЯйцо куриное 3 штукиПодсолнечное масло 350 млРецепт пошагового приготовленияРазогрейте масло в глубокой сковороде до 150 градусов и отправляйте жариться подсоленные ломтики картошки частями, пока они только не начнут становиться золотистыми. Извлекайте их шумовкой и выкладывайте на бумажное полотенце. Потом сложите картошку в огнеупорную форму. И включите духовку на 180 градусов.Взбейте яйца со щепоткой соли. Вмешайте 80 грамм тертого сыра, потом медленно вливайте молоко, продолжая взбивать. Вылейте смесь на картошку и слегка перемешайте вилкой. Посыпьте оставшимся сыром.Пеките 20 минут, иногда помешивая вилкой. Потом включите гриль – минут на 10. Подавайте сразу.