Рецепт рыбы в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ЖелированиеПовод: МасленицаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 163 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбы в сливочном соусе русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 163 килокалорий. Ингредиенты на 25 порцийлук 4-5 шт.чеснок 3-4 зубчикаперец (белый)сыр плавленый 3 шт.мука 2-3 ст. л.рыба (филе)Рецепт пошагового приготовленияЛук нарезать полукольцами и потушить в растительном масле.Добавить рыбу.Тушить, помешивая, 5-7 минут.В кастрюлю налить 1 литр воды и поставить на огонь.Когда вода закипит, добавить порезанные на кубики сырки и кусочек сливочного масла.Перемешать и перелить к рыбе.Тушить 5 минут, добавить чеснок, перец.Выключить.Дать настояться 10 минут.