Рецепт пирожков по-гречески с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 318 килокалорийРецепт приготовления греческих пирожков с миндалем, медом и корицей. Количество порций: 8 Ингредиенты на 1 порциямука пшеничная — 2 Стаканасок апельсинов — 2 Штукисливочное масло — 5.5 Ст. ложкисода — 1/1, Чайных ложкиминдаль — 2 Стакана (Для начинкисахарная пудра — 5.5 Ст. ложкимед — 1 Ст. ложкакорица молотая — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияМука просеивается, после чего перемешивается с содой и растопленным сливочным маслом. Туда же вливается апельсиновый сок, после чего замешивается тесто, которое раскатывается в пласт толщиной около 0,5 см. из полученного «блина» при помощи форму вырежьте кружочки.Миндаль для начинки смешивается с медом, корицей и сахарной пудрой. Начинка раскладывается на кружки, а края теста смачиваются водой и формуются в пирожки в виде вареников.Пирожки укладываются на противень, который смазывается маслом. Выпекать следует при 200 С в течение получаса, пока пирожки не стали золотистого цвета. После готовности посыпьте выпечку сахарной пудрой.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пирожках по-гречески зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!