Рецепт куриных рулетиков с плавленым сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год, На Пасху, На день рожденияВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 46Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 95 килокалорийВкусные куриные рулетики, которые совсем просто готовятся. Их можно подать на завтрак или для праздничного стола. Отлично сочетаются с любым гарниром. Ингредиенты на 4 порцииКуриное филе — 2 штЛук репчатый — 1 штМорковь — 1 штСырок плавленый — 1 штСоль, перец (по вкусу)Масло подсолнечное (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияКуриное филе промыть и обсушить, разрезать, развернуть и отбить кухонным молоточком. Посолить и поперчить. Нарезать пластинками плавленый сырок.Лук измельчить, морковь натереть на тёрке и немного их обжарить на подсолнечном масле. На филе выложить понемногу обжаренных овощей и сверху пару пластинок сыра. Свернуть рулетики и зафиксировать их нитками или сколоть зубочистками.Обжарить рулетики на подсолнечном масле со всех сторон, затем выложить на кухонные салфетки чтоб убрать лишнее масло. Удалить нитки.Подавать к любому гарниру в качестве закуски. Приятного аппетита!
готовила куриные рулетики с плавленым сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта