Рецепт индейки с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 623 килокалорийПростой пошаговый рецепт индейки с яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 623 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияИндейка 1,25 кгСметана 20 гСоль по вкусуБелый хлеб 200 гРепчатый лук 150 гЯблоко 120 гИзюм 20 гСливочное масло 100 гПетрушка 10 гУкроп 10 гВода 100 гРецепт пошагового приготовленияНачинка готовится так: петрушку, лук и укроп потушить в масле, смешать с изюмом, порезанными яблоками и кубиками хлеба. Добавить кипяченую воду и перемешать все еще раз.Индейку разрезать вдоль спинки и удалить все кости, кроме бедренных и крыльев.Начинить птицу яблоками.Зашить спинку, связать ниткой крылья и бедра, наколоть в нескольких местах.Индейку посолить, обмазать маслом или сметаной.Индейку уложить на противень спинкой вниз и жарить в сильно разогретой духовке до готовности.