Рецепт дорады, запечённой с лимоном, чесноком и ароматными травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Запеченное одним куском, Рыба и морепродуктыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 500 килокалорийНедавно была в гастропабе и пробовала вот такую рыбу. От вкуса этой рыбы я получила огромное гастрономическое блаженство, поэтому дома изобразила такую же Постаралась воссоздать по вкусовым ощущениям и с уверенностью могу заявить – получилось точь в точь, невероятно вкусно, сочно, ароматно! Ингредиенты на 50 порцийДорада 600 гЛимоны 1 шт.Чеснок головки 1 шт.Розмарин веточки 5 шт.Оливковое масло 50 млСоль 1 ч. л.Смесь перцев ½ ч. л.Смесь сушеных прованских трав 2 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияВот такую красоту будем готовить!Зубчики чеснока разрезать пополам и обжарить слегка на оливковом масле.Рыбу приправить солью, травами ( итальянскими или прованскими), свежемолотой смесью перцев и маслом. Сделать глубокие поперечные надрезы с одной стороны тушки и вложить в них дольки лимона.Внутрь рыбы уложить свежий розмарин и чеснок.Далее – на противень, застеленный кулинарной бумагой. Полить рыбу маслом, в котором обжаривали чеснок. И приправить рыбку щепоткой сахара.Запекаем 25-35 минут при температуре 210 градусов, духовка у меня электрическая, запекаю на режиме верх - низ.Подаём с лимоном, конечно!
готовила дораду, запечённую с лимоном, чесноком и ароматными травами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
ухтышка какой рецепт дорады, запечённой с лимоном, чесноком и ароматными травами!!!!!!! слюни текут рекой
Обалденный рецептик дорады, запечённой с лимоном, чесноком и ароматными травами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!