Рецепт зелёных сухарей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Пикник, перекусВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 318 килокалорийА вы любите хрустящие, с аппетитной корочкой, сухарики? Хочу предложить вашему вниманию, лёгкий рецепт приготовления ароматных зелёных сухариков. Вы спросите почему зелёные? Для того, чтобы приготовить такие сухарики, я готовлю специальную зелёную заправку из укропа, петрушки и чеснока. В процессе выпекания аромат благоухает по всему дому. Итак, вы готовы идти на кухню? Начинаем. Ингредиенты на 20 порцийМасло оливковое рафинированное 2 ст. л.Петрушка свежая 20 гУкроп свежий 20 гХлеб белый 320 гЧеснок 3 зубчикРецепт пошагового приготовленияДля приготовления будем использовать следующие продукты: хлеб белый, укроп свежий, петрушку, чеснок, масло оливковое.Хлеб, желательно, использовать вчерашний. У меня домашний, приготовленный в хлебопечке. Нарезаем на порционные кусочки. Обрезаем со всех сторон корочки. Корочки не выбрасываем, из них можно приготовить панировочные сухари.Промоем укроп и петрушку, удаляем грубые стебли. Мелкие веточки помещаем в чашу блендера, добавляем очищенный чеснок. Наливаем оливковое масло. Измельчаем до кашицеобразной массы.Смазываем кашицей хлеб с двух сторон, прямо втираем в поры.Разрезаем на небольшие кубики, или как вам больше нравится.Перекладываем на противень и отправляем в горячую духовку (180-190°С) до лёгкого румяного цвета.Ароматные зелёные сухарики готовы. Приглашаю похрустеть!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать зелёные сухари, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.