Рецепт кальмаров в горшочках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 156 килокалорийКальмары в горшочках - необычное, но очень вкусное блюдо. Если у вас есть свежие кальмары, попробуйте приготовить их именно в горшочках - не пожалеете! Кальмары в горшочках - это и необычно, и вкусно. Выглядит это блюдо достаточно экзотично, вкус у кальмаров нежный и изысканный. Воспользуйтесь этим рецептом приготовления кальмаров в горшочках и удивите своих гостей новым блюдом. Оно достойно того, чтобы украсить праздничный стол. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу. Дерзайте и пусть у вас все получится! Количество порций: 3 Ингредиенты на 1 порцияКальмары — 3 ШтукиЛук репчатый — 1 ШтукаСыр — 100 ГраммГрибы — 200 ГраммЯйцо вареное — 1 ШтукаРис вареный — 2-3 Ст. ложекЗеленый лук — 30 ГраммСоль — 1-2 ЩепотокПерец черный молотый — 1-2 ЩепотокПаприка — 1-2 ЩепотокМайонез — 2 Ст. ложкиСметана — 1 СтаканРецепт пошагового приготовленияГотовим соус. Чистим репчатый лук и нарезаем полукольцами или как вам больше нравится. Смешиваем сметану, майонез, лук, соль, перец и паприку.Готовим начинку для кальмаров. смешиваем рис, рубленое варёное яйцо, обжаренные грибы, порезанный зеленый лук и половину количества сыра. Сыр потереть.Тушки кальмаров у меня чищенные. Начиняем их.Укладываем кальмары в горшочки и заливаем нашим соусом. Сверху посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку запекаться. Минут 40 при 180 градусах.