Курица, тушеная с курагой и корнем имбиря

Рецепт курицы, тушеной с курагой и корнем имбиря с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 332 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курицы, тушеной с курагой и корнем имбиря домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 332 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Филе куриной грудки 800 г
• Курага 6 штук
• Свежий корень имбиря 75 г
• Соевый соус 50 мл
• Красный лук 2 головки
• Чеснок 3 зубчика
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Начнем с курицы. Нарезать филе, добавить мелко рубленный чеснок, молотый перец, и соевый соус (вместо соли). Оставить мариноваться минут на 20-30.
2. Замочить в горячей воде курагу минут на 15.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на оливковом масле, добавить мелко нарезанный корень имбиря.
4. Мягкую курагу режем тонкой соломкой и добавляем к луку и имбирю. Тушим минут 5 под крышкой.
5. Замариновавшуюся курицу добавляем к тушеной смеси и доводим до готовности.
6. Подавать с рассыпчатым рисом, т. к. курица получается сочной.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик курицы, тушеной с курагой и корнем имбиря! А вкусный и простой!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Спасибочки

 

я слабо разбираюсь в курице, тушеной с курагой и корнем имбиря, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Мы тоже недавно первый раз делали курицу, тушеную с курагой и корнем имбиря. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт курицы, тушеной с курагой и корнем имбиря!

 

Курица, тушеная с курагой и корнем имбиря - очень вкусно, продукты сочетаемые