Рецепт тушеной рыбы с рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 26 килокалорийЕще один вариант приготовления рыбы, который порадует и поклонников риса, и поклонников рыбы в целом. Чтобы сделать данный кулинарный шедевр в домашних условиях, нам понадобиться не более 2 часов. Приготовив это блюдо вы, несомненно, полюбите рыбу еще больше. С рисом она сочетается наилучшим образом, а когда еще соус с овощами - вовсе несравненный вкус. Лучше всего брать рыбу с наименьшим количеством костей (хек, минтай). Количество порций: 3 Ингредиенты на 2 порцииХек — 2 ШтукиРис — 1 СтаканМайонез — 60 ГраммЛук — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаСоль и приправы — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГотовить блюдо начинаем с нарезания рыбы. Лучше всего брать хек или минтай - готовится быстро и отличается потрясающим вкусом.В данном рецепте немаловажное значение имеет соус. На этот раз попробуем приготовить майонезный соус с приправой для рыбы.Нарезаем рыбу кусочками и отправляем жариться на слабом огне. Замариновать рыбу можно целую или сразу нарезать и мариновать.Параллельно жарим лук и морковь, после чего смешиваем овощи с рыбой.Пока жарится рыба и овощи отвариваем рис. Для этого блюда нам понадобиться 0,5-1 ст. Здесь он больше выполняет роль гарнира, только готовится вместе с рыбой и соусом.Когда рис будет готов его следует отправить на сковороду вместе с основными ингредиентами, перемешать, протушить несколько минут и подавать.
как вкусно! Я полюбила тушеную рыбу с рисом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.