Каштановые оладьи с рикоттой и форелью

Рецепт каштановых оладий с рикоттой и форелью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 103 килокалорий

Простой пошаговый рецепт каштановых оладий с рикоттой и форелью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 103 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Пшеничная мука 100 г
• Каштановая мука 50 г
• Молоко 200 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Соль щепотка
• Сыр рикотта 9 столовых ложек
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Копченая форель 6 кусков

Рецепт пошагового приготовления

1. Смешать муку, соль и разрыхлитель. Вбить яйца и влить молоко, перемешать.
2. Испель оладьи на разогретой сковороде.
3. Для начинки смешать рикотту с лимонным соком.
4. Выложить на каждую оладушку ложку крема и ломтик форели. Украсить веточкой зелени.
5. Перед подачей поставить в холодильник на 1 час.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Именно каштановые оладьи с рикоттой и форелью часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Хороший рецептик!