Рецепт хлеба ночного брожения (очень похож на чиабатту) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На обед, На полдникВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 84 килокалорийПлотная, хрустящая корка и тягучий мякиш - очень вкусный хлеб! Ингредиенты на 4 порциимука (чашки) — 3 штвода комнатной температуры (чашка) — 1 штдрожжи сухие (без горки) — 1 ч. л.оливковое масло — 1 ст. л.соль (щепотка) — 1 штРецепт пошагового приготовленияВ воду добавить дрожжи, оливковое масло, щепотку соли.Всыпать муку.Замесить тесто. Тесто плотное, к рукам не липнет.Тесто убрать в кастрюлю и накрыть крышкой на ночь.Вот так выглядит утром.выложить на присыпанный мукой стол, растянуть.Сложить пополам вдоль, слепить края.Сложить пополам поперек, слепить края.Выложить на противень с пергаментом швом вниз, немного растянуть - придать желаемую форму.Расстоять в теплом месте 1 час.Выпечь при 180 С около 20-25 минут. Остудить на решетке или на чаше для пароварки от мультиварки.Наслаждайтесь! Домашний хлеб премиум - класса готовится совсем просто!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ueoooee ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Хлеб ночного брожения (очень похож на чиабатту) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Какой замечательный рецепт хлеба ночного брожения (очень похож на чиабатту) - яркий, красочный и аппетитный!