Греческие рулетики

Рецепт греческих рулетиков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество порций: 35 порций
• Количество калории: 186 килокалорий

Простой пошаговый рецепт греческих рулетиков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 мин. Блюдо содержит всего 186 килокалорий.

Ингредиенты на 35 порций

• Яйца 4 шт.
• Молоко 300 мл
• Пшеничная мука 150 гр
• Сливочное масло 75 гр
• Растительное масло 2 стол. л.
• Сулугуни 100 гр
• Помидоры 4 шт.
• Винный уксус белый (белый) 1 стол. л.
• Майонез (соевый) 100 гр
• Петрушка 1 гр
• Соль по вкусу
• Сахар по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Этот кулинарный рецепт я однажды прочла в журнале, блюдо сытное, вкусное, не требуется много времени на приготовление. Замечательные греческие рулетики можно кушать, всем даже людям, страдающим диабетом.
2. Я делаю так, взбиваю в миске с помощью миксера яйца и молоко, потихоньку ввожу муку, и потом в эту смесь вливаю распушенное сливочное масло с солью. На сковороде смазанной растительным маслом пеку 4 блинчика (кол - во продуктов рассчитано на четыре порции). Блинчики ставлю в теплую духовку, разогретую до 50 С градусов. Сыр нарезаю тонкими ломтиками, обваливаю их в муке и немного прижариваю в сковородке с добавлением 1 чайной ложки растительного масла с двух сторон до золотистого оттенка. Петрушку и помидоры мою под проточной водой, зелень измельчаю, томаты очищаю от кожицы и семян и нарезаю кубиками, затем перемешиваю их с петрушкой.
3. Уксус, соль, черный молотый перец, сахар, столовую ложку растительного масла смешиваю в небольшой мисочке, заправляю этим соусом салат из помидоров. На блинчики раскладываю салат, на каждый блинчик кладу по ломтику жареного сыра и аккуратно сворачиваю рулетики. По желанию их можно украсить майонезом и зеленью. Все, полезная еда для детей и взрослых готова! Это блюдо можно готовить на завтрак. Приятного вам аппетита!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

А я думала разбираюсь в приговтолении греческих рулетиков, аздесь такое

 

@poeolbua, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить греческие рулетики по этому простому рецептику.

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать