Кисель из тыквы и ревеня

  1. m_alla

    m_alla Алла

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    56

    Рецепт киселя из тыквы и ревеня с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Напиток
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 93 килокалорий

    Кисель из тыквы и ревеня
    Простой пошаговый рецепт киселя из тыквы и ревеня домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 93 килокалорий.

    Ингредиенты на 30 порций

    • тыква – 300 г
    • крахмал – 3 ст. л.
    • цедра 1 лимона
    • корица – 2 палочки
    • сахар – 100 г
    • ревень – 300 г

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Тыкву очистить от кожуры и семян, поместить в чашу блендера и крупно нарезать. Стебли ревеня промыть и нарезать наискосок тонкими кусочками. С лимона снять овощечисткой цедру и нарезать ее тонкими лентами.
    2. В кастрюлю влить 5 стаканов воды, добавить сахар, палочки корицы и лимонную цедру. Довести до кипения и варить 5-6 мин.
    3. Положить в сироп нарезанный ревень, довести до кипения и варить 2 мин. Добавить тыкву, снова довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить 7 мин.
    4. В миску высыпать крахмал, залить его 125 мл холодной воды и тщательно размешать.
    5. Готовые тыкву и ревень положить в чашу блендера, залить небольшим количеством отвара и измельчить. Затем протереть через сито, вернуть в кастрюлю, смешать с остальным отваром и довести до кипения.
    6. Тонкой струйкой влить разведенный крахмал, тщательно размешать и варить до загустения. Кмсеот остудить и разлить по стаканам.

    Хозяйке на заметку

    Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!
     

  2. z_yelka

    z_yelka Загорская Элька

    Регистрация:
    28 апр 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    41
    @m_alla, рецепт киселя из тыквы и ревеня ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    r_olesya нравится это.