Виноградные листья в рассоле

Рецепт виноградных листьев в рассоле с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 349 килокалорий

Простой пошаговый рецепт виноградных листьев в рассоле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 349 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• виноградные листья – 1 кг
• соль – 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Молодые виноградные листья вымыть и положить на 30 мин. в холодную воду. Еще раз промыть проточной водой. Сложить листья в стопки по 10 штук, свернуть в плотные рулончики и плотно уложить в стерилизованную банку в вертикальном положении.
2. Приготовить рассол. В кастрюлю с 1 л воды добавить соль, довести до кипения и сразу же снять с огня. Влить рассол в банку. Закрыть и поставить в темное место. Листья будут готовы через 10–12 дней.
3. Хранить в холодильнике.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик виноградных листьев в рассоле

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик виноградных листьев в рассоле в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото виноградных листьев в рассоле очень аппетитно выглядит!!!