Рецепт свиного стейка на сковороде в яблочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 57 килокалорийПростой пошаговый рецепт свиного стейка на сковороде в яблочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 57 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийЯблоко — 1 штСвиной стейк на кости — 1 штЛимон — 1/1, штКоричневый сахарСухое белое виноПалочка корицы — 2 штСоль — по вкусуПерец — по вкусуРецепт пошагового приготовленияСтейк немного отбить. Яблоки нарезать кружочками. Положив сверху на стейк и сбрызнув все лимоном оставить на пару часов. Обжарить стейк с двух сторон. Отдельно слега обжарить яблоки на сливочном масле с добавлением коричневого сахара. Влить в яблоки белое вино, сок лимона, посолить, положить 2 палочки корицы, и тушить в этом свиной стейк с закрытой крышкой.Для проверки готовности надрезать стейк вдоль кости. Выложить готовый стейк на тарелку, сверху выложить яблоки. Приятного аппетита!