Цветная капуста отварная

Рецепт цветной капусты отварной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 28 килокалорий

Полезная капустка.

Ингредиенты на 1 порция

• Цветная капуста 1 шт.
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Промыть цветную капусту, вырезать оголенную кочержыку и удалить листья. Потом положить капусту в холодную воду, посолить. Спустя полчаса промыть капусту холодной водой, положить ее в кастрюлю с горячей водой, накрыть крышкой и оставить вариться на 20-30 минут, подсолить. Варить до тех пор, пока капуста не станет мягкой, а нож не будет свободно входить в кочерыжку. Откинуть сваренную капусту на дуршлаг или в сито, дать стечь воде. Выложить готовую цветную капусту на блюдо и подать с каким - нибудь соусом или зеленью. Приятного аппетита!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Когда в первый раз попробовала цветную капусту отварную, мне не понравилось.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

jxaieesig, ты сама их придумала рецепт цветной капусты отварной?

 

Именно цветную капусту отварную часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Хороший рецептик!

 

Когда делала цветную капусту отварную и не сомневалась, что получится вкусно!