Горошница с луком

Рецепт горошницы с луком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 102 килокалорий

Простой пошаговый рецепт горошницы с луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Блюдо содержит всего 102 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Горох 1 стак.
• Вода 2.5 стак.
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Перец черный молотый 2 г.
• Лук репчатый 1 шт.
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Горох для варки я беру колотый, так как его не нужно замачивать и готовится он быстрее цельного. Горох промыть, если цельный замочить на ночь. Варить горох на среднем огне под крышкой, предварительно залив холодной водой.
2. Когда горох хорошо разварится и начнет разваливаться, потолките его немного толкушкой.
3. Лук репчатый мелко крошим и обжариваем на подсолнечном масле.
4. Добавляем в кастрюлю жареный лук, соль, перец. Отключите огонь и дайте горошнице настояться. Если она получилась жидковата, не переживайте, за ночь горошница хорошо загустеет.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Я тоже обожаю горошницу с луком
но сама делала только один раз.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на горошницу с луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик горошницы с луком.
Iedeleai, спасибо!!!

 

очень люблю горошницу с луком,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась