Рецепт маринованных яиц с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 78 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованных яиц домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 78 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийЯйцо куриное 8 штукЧеснок 2 головкиЧерный перец горошком 2 столовые ложкиКорень имбиря 1 штукаКрасный стручковый перец 2 штукиЛистья тмина 1 пучокРубленая петрушка 3 столовые ложкиГвоздика 2 штукиЯблочный уксус ½ лОливковое масло ½ лРецепт пошагового приготовленияЯйца опустить в холодную воду, довести до кипения и варить в течение 10 минут. Подставить под струю холодной воды. Очистить от скорлупы и уложить в банку.Чеснок очистить, разделить на зубчики и положить в кастрюлю с уксусом. Добавить к маринаду тмин, измельченный имбирь, стручки перца, гвоздику, перец горошком, петрушку. Довести смесь до кипения.Горячим маринадом залить яйца. Добавить оливковое масло. Закрыть банку и оставить в прохладном месте на сутки. В течение суток 2-3 раза перевернуть банку вверх дном.Хозяйке на заметкуЯйца хранить в холодильнике не более 4 суток.