Рецепт варенья из слив с апельсином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КонсервацияСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Пост, десертВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 час 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 139 килокалорийИз слив можно приготовить множество заготовок на зиму: компоты, джемы, конфитюры, всевозможные варенья.Сливовое варенье имеет замечательный вкус, отличный запах. Его можно подать к чаю, кушать с блинами, творожными запеканками, а можно использовать как начинку для пирогов и пирожков. Варенье из слив содержит пищевые волокна, минеральные вещества, витамины, что делает его не только очень вкусным, но и полезным десертом. Предлагаю приготовить варенье из слив с апельсином. Оно имеет приятный кисло-сладкий вкус, нежный аромат сливы и апельсина, отличную консистенцию. Ингредиенты на 1 порцияАпельсин 0.5 шт.Сахар 400 гСлива 500 гРецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобятся сливы, сахар, апельсин.Сливы (500 г) вымыть, удалить косточку. Разрезать каждую сливу на 4 части.1 половину апельсина вымыть. Снять с апельсина цедру, удалить белую прослойку, а мякоть нарезать кусочками. Соединить сливы, сахар (400 г) и апельсин. Перемешать. Оставить на 2 часа для того, чтобы сливы пустили сок.Довести смесь до кипения и готовить на небольшом огне, встряхивая периодически кастрюлю, 45 минут. Варенье готово, когда сливы равномерно распределятся в сиропе, станут прозрачными и напитаются сиропом, а сироп станет густым.Для хранения разлейте горячее варенье в стерилизованные банки и закатайте крышками. Для немедленного использования, разлейте варенье в банки, дождитесь полного охлаждения, закройте крышками и отправьте в холодильник.
как вкусно! Я полюбила варенье из слив с апельсином с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.