Цукаты из лимона

Рецепт цукатов из лимона с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 дн 14 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 315 килокалорий

Кисло-сладкие цукаты из лимона отлично сочетаются с чёрным чаем. Советую всем приготовить эти изумительные домашние сладости!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 1 порция

• Лимоны — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Вода — 3 Стакана (Для сиропа. )

Рецепт пошагового приготовления

1. Хорошо помойте лимоны и почистите их от кожуры. Лимонную цедру нарежьте тонкими ломтиками, замочите в холодной воде на 2 дня. Периодически меняйте воду, чтобы горечь уходила из цедры.
2. Затем приготовьте сироп. Вскипятите 3 стакана воды, растопите в ней сахар. Выложите в кастрюлю с сиропом лимонные корочки, вскипятите и поварите в кипящей воде 10 минут.
3. Затем варите на среднем огне с открытой крышки до выпаривания воды.
4. Теперь можете достать цукаты из лимона и разложить на низкий противень или большую разделочную доску.
5. Сохнут цукаты из лимона почти весь день, но зато получаются невероятно вкусными!
6. Все любят домашнюю кухню, но бывают такие продукты, которые, кажется, сложно приготовить в домашних условиях.
7. Именно цукаты - прекрасная сладость, конфета, десерт, (называйте, как угодно), легко готовится в домашних условиях.

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

отличная тема уже в закладке.

 

Сегодня буду готовить!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

готовила цукаты из лимона много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Надо попробовать

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.