Рецепт тонких блинов на молоке и воде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для детей, К чаю, На Масленицу, На полдникВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 181 килокалорийК завтраку можно приготовить простые, но вкусные блины на молоке и воде.С домашней сметаной такие блины изумительно вкусны! Они так же подходят для фарширования, как сладкими, так и несладкими начинками. Ингредиенты на 6 порцийЯйцо куриное — 2 штМолоко — 1,5 стак.Вода — 1 стак.Сахар — 3 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Мука пшеничная — 1,5 стак.Масло растительное — 2 ст. л.Масло сливочное — по вкусуРецепт пошагового приготовленияЯйца, соль и сахар взбить миксером.Продолжая взбивать, влить молоко.Затем, муку. ПеремешатьДобавить растительное масло. Перемешать.Влить воду, Перемешать миксером.Тесто готово!Разогреть сковороду, для первого блина смазать маслом. Налить тесто. Жарить на среднем огне, с двух сторон, до золотистого цвета.Блины складывать стопочкой, на каждый блин класть кусочек сливочного масла.Приятного аппетита!