Рецепт орехово-медового торта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 56Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 99 килокалорийПростой пошаговый рецепт орехово-медового торта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 56. Блюдо содержит всего 99 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМед 100 гГрецкие орехи 30 штукСода 1 чайная ложкаСахар 2 стаканаЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 2 стаканаСметана 20% - ная 400 гКакао - порошок 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовления1. Мед разогреть на водяной бане, добавив соду. Когда станет достаточно горячим, снять с огня. Добавить измельченные грецкие орехи и 1 стакан сахарного песку — перемешать.2. Добавить яйца и муку, скатать колобок. Поставить в холод на 24 часа.3. Вынуть тесто, разморозить при комнатной температуре часа 4. Затем разделить на 4 части. Раскатать 4 одинаковых коржа по форме, в которой будете выпекать. (Я раскатываю на пергаменте, смазанном растительным маслом, чтобы не добавлять много муки, иначе корж получится очень тугим).4. Разогретую форму смазать растительным маслом и выложить корж. Выпекать в духовке 20 минут, при 180–200 градусах.5. Для крема сметану, 1 стакан сахара и какао взбить миксером.6. Смазать коржи (примерно 5–6 столовых ложек крема на лепешку) и сложить вместе. Оставить торт на ночь, чтобы он пропитался. Можно украсить тертым шоколадом.