Рецепт печенья с арахисовым маслом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 431 килокалорийПростой пошаговый рецепт печенья с арахисовым маслом американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 431 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииМасло сливочное 110 г.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 250 г.Арахисовая паста 100 г.Сахар 200 г.Сода пищевая 0.7 ч. ложкРазрыхлитель теста 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияКонечно, это печенье не приготовишь каждый день, так как у нас в магазинах трудно найти хорошее арахисовое масло по хорошей цене, но чудеса случаются Тем более, это печенье - классика американской кухни и потому особенно подойдет всем любителям США и страдающим от американской мечты. Да и оно просто очень вкусное, почему бы не побаловать себя вкусным десертом с богатой историей (правда, не для нас, а для Америки). Итак, приготовим? А вот продукты, которые нам понадобятся.Теплое (мягкое) сливочное масло взбить пару минут миксером.Добавить сахар, взбить до однородности, чтобы не осталось крупиц сахара.Добавить к масляной смеси арахисовое масло и яйцо, взбить еще раз до получения однородной массы.Просеять в отдельную миску муку, соду и разрыхлитель.Добавить мучную смесь в арахисовую. Делать это постепенно, сначала мешать миксером, а далее - руками. Полученное тесто будет мягким, нелипким. Сделать их теста шар, обернуть его в пищевую пленку и убрать в морозильную камеру на час - полтора (или в холодильник - на 3 часа и более).Готовое тесто будет немного твердым. Смазать противень сливочным маслом, оторвать от теста кусочки, придать им форму лепешек. Выложить лепешки на противень на небольшом расстоянии друг от друга, так как они в процессе выпечки увеличатся. Вилкой или зубочисткой сделать узор.Выпекать печенье около 15 минут при 150 градусах. Дать печенью остыть минутку на противне, затем переложить на решетку до полного остывания. Подавать печенье с молоком или кофе. У этого печенья очень нежная структура, ярко выраженный арахисовый вкус и аромат. Попробуйте, это очень вкусно! Приятного вам аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже печенье с арахисовым маслом получается здорово!