Рецепт чиабатты с луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 22 килокалорийЧто может быть вкуснее домашнего хлеба?! А как в доме пахнет, когда в духовке сидит ароматная чиаббата с луком! Такой хлебушек и к супу подать - здорово, и на завтрак со сливочным маслом можно... а особенном мне понравились бутерброды с икрой на такой вот ароматной и очень вкусной чиабатте! Ингредиенты на 6 порциймука пшеничная — 500 гвода — 1,5 стак.дрожжи сухие — 3 гсоль (щепотка)оливковое масло — 2 ст. л.лук репчатый — 1 штРецепт пошагового приготовленияВ миску всыпать муку, соль и дрожжи (соли и дрожжи по разным сторонам. .. ).Влить воду и оливковое масло.Замесить тесто, смазать оливковым маслом.Затянуть пленкой и дать подойти.Добавить нарезанный лук и хорошо вымесить, дать снова подойти.Выложить на стол и распластать тесто в лепешку.Свернуть вдоль пополам и пролепить концы (запечатать воздух внутри. .. ).Свернуть поперек и снова пролепить концы.Придать форму - немного вытянуть и выложить на противень с пергаментом.Дать расстояться полчаса.Выпекать в разогретой до 180 С духовке. Я выпекала 27 минут. Остудить на решетке.Ароматная домашняя чиабатта с луком готова, приятного аппетита!