Рецепт пирожков с капустой из творожного теста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирожкиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 97 килокалорийПирожки с капустой из творожного теста - домашняя выпечка, которая так ценится в каждой семье! Пирожки готовятся из простого творожного теста и получаются невероятно пышными и вкусными. Попробуйте! Приготовим пирожки с капустой из творожного теста в домашних условиях. Начинка готовится из тертой капусты, тушенной на сковороде со специями. Далее формируется творожное тесто, из которого сразу же можно лепить пирожки с капустной начинкой. Пирожки обжариваются на сковороде до красивого золотистого цвета. Удачи! Количество порций: 15 Ингредиенты на 45 порцийТворог — 400 ГраммМука — 2,5 СтаканаЯйца — 2 ШтукиСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 1/1, Чайных ложкиРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаМасло подсолнечное — 2 Ст. ложкиКапуста — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовим начинку. Капусту натрите на терке, после чего потушите ее на растительном масле, добавив любимые специи.Готовим тесто. Разминаем творог вилкой и добавляем яйца, взбиваем все вместе.Теперь добавьте соль, сахар и соду (гашенную уксусом).Добавьте растительное масло и постепенно засыпайте муку, тщательно замешивая тесто.Тесто не должно прилипать к рукам.Разделите тесто на кусочки, скатайте из них шарики и раскатайте в лепешки. В середину каждой лепешки кладем начинку.Защипываем края и формируем пирожки. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте пирожки с двух сторон до золотистого цвета.Приятного аппетита!