Рецепт свинины в апельсиновом соке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Африканская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: МасленицаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПростой пошаговый рецепт свинины в апельсиновом соке африканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 197 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийсольсвинина 4 кускалук 1 шт.масло подсолнечное 3-4 ст. л.апельсин 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияАпельсины разрезать поперек пополам, проткнуть мякоть в нескольких местах вилкой, выжать сок в миску с мясом, туда же положить мелко порезанную луковицу и остальные ингредиенты.Мариновать 2-3 часа, периодически перемешивая.Затем отделить мясо от маринада и лука и обжарить на сковороде.За 5-10 минут до готовности добавить к мясу отделенный от маринада лук.Мясо можно сбрызнуть небольшим количеством маринада.