Рецепт персидских пряников с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПряникиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 53 килокалорийИногда стоит побаловать себя любимого интересными и необычными десертами. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкуснейшие пряники с ароматом Азии. Количество порций: 20 Ингредиенты на 30 порцийМука — 210 ГраммСахар — 200 ГраммЯйцо — 3 ШтукиКардамон молотый — 3 ГраммаМасло топленое — 10 МиллилитровМед — 20 ГраммСахар ванильный — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияЭтот простой рецепт персидских пряников обязательно понравится вам и вашим близким, ведь вы еще никогда не пробовали такой вкусной и ароматной выпечки. Для меня пряники всегда были и остаются любимейшим лакомством на все времена, поэтому у меня есть множество различных рецептов их приготовления. Каждый вариант хорош по своему, ну а если вы, как и я, уделяете особое внимание не только вкусу, но и аромату, тогда я с удовольствием расскажу вам, как приготовить персидские пряники. Поверьте, добавление в состав небольшого количества специй может сильно изменить привычный вкус знакомых всем пряников.1) Для начала нам необходимо перетереть яйца с сахаром, затем добавить к этой массе молотый кардамон и ванильный сахар. Теперь мы постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто, оно должно получиться довольно густое.2) Готовое тесто мы раскатываем колбаской и руками, смазанными растительным маслом, отделяем от нее небольшие кусочки, из которых формируем лепешки. Выкладываем эти лепешки на противень, смазанный топленым сливочным маслом.3) Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 7-8 минут. Затем вынимаем пряники и даем им остыть.4) После этого мы обмазываем готовые пряники медом и подаем к столу.Приятного всем аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на персидские пряники (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!