Салат из авокадо с креветками

Рецепт салата из авокадо с креветками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 76 килокалорий

Для заправки также можно (вместо йогурта) использовать смесь оливкового масла, лимонного сока (или бальзамического уксуса), меда и горчицы.

Ингредиенты на 30 порций

• помидоры - черри – 5-6 шт.
• креветки варено - мороженные – 100 г
• горчица дижонская и зернистая – по 1/1, ч. л.
• мед – 1/1, ч. л.
• авокадо – 1 шт.
• свежесмолотый черный перец – по вкусу
• йогурт без добавок – 2 ст. л.
• соль – по вкусу
• лук сладкий красный – 1/1, шт.
• яйцо перепелиное – 3-4 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Креветки разморозить, залить кипятком на 2-3 минуты, воду слить, креветки очистить и нарезать (оставить несколько штук для украшения).
2. Авокадо разрезать пополам вдоль, аккуратно вытащить мякоть, не повредив шкурку, и нарезать мякоть кубиками. Перепелиные яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать четвертинками. Помидоры - черри нарезать четвертинками. Лук мелко нарезать.
3. Для заправки смешать йогурт, горчицу, мед. Заправить салат. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Выложить готовый салат в половинки - лодочки из шкурки авокадо, украсить целыми креветками и подать.

 

это просто очень вкусно

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Салат из авокадо с креветками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

спасибо за отличный рецепт!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту