Рецепт пирога "Вишня в сметане" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога "Вишня в сметане" домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 290 килокалорий. Ингредиенты на 7 порций125 г муки125 г сливочного масла125 г мягкого творога1 щепотка соли2 яйца100 г сахарной пудры150 г сметаны1 ст. л. лимонного сока150 г замороженной вишниРецепт пошагового приготовленияМуку и соль смешать, сверху настругать холодное сливочное масло, добавить творог. Замесить тесто, раскатать тонким слоем на посыпанной мукой рабочей поверхности, выложить в форму и сделать бортики. Поставить в холодильник.Яйца взбить с пудрой. Добавить сметану и лимонный сок. Вишню обсыпать мукой. Вишню выложить по кругу и залить яичной массой. Выпекать 25 мин. в разогретой при 200 градусов духовке.