Рецепт бисквита на лимонаде в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: ДесертВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 1 час 40 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 111 килокалорийИ ещё один довольно интересный и необычный бисквит - на лимонаде! Высокий, пушистый, ароматный (запах того напитка, который используется при приготовлении), нежный и очень вкусный. Ну а какой еще бисквит может получиться в мультиварке (у меня Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объем чаши 4 л)? Эта помощница всегда гарантирует превосходный результат. Лимонад вы можете выбирать совершенно любой - я взяла напиток, который так и называется Лимонад. Помните Буратино, как в детстве? По вкусу тот самый. Кроме того, в нём нет красителей, да и состав более ли менее приемлемый. Мы не пьём газировки, но тут исключение - этот напиток используется в рецепте. Стакан у меня 200 мл. Ингредиенты на 1 порцияЛимонад 200 млМасло подсолнечное рафинированное 1 ст.Мука пшеничная 2.5 ст.Разрыхлитель 1 ст. л.Сахар 1 ст.Яйца куриные 4 шт.Рецепт пошагового приготовленияГотовить этот оригинальный бисквит мы будем из пшеничной муки (получается примерно 330-340 граммов), лимонада (любого), сахара, рафинированного растительного масла, куриных яиц и разрыхлителя.Соединяем куриные яйца с сахарным песком.Взбиваем все миксером около 5 минут до полного растворения сахара и увеличения массы в несколько раз.Затем наливаем масло. Перемешиваем.Наливаем лимонад, снова перемешиваем.Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и мешаем все ложкой или лопаткой (работаем как с любым другим бисквитным тестом).Готовое тесто получается чуть жидковатым и не таким прям воздушным и невесомым, как для классического бисквита. Немудрено: у нас там вода и масло.Теперь щедро смазываем чашу маслом (можете растительным, но я люблю мягким сливочным - оно не стекает на дно). Выливаем тесто.Готовим бисквит на программе Выпечка ровно 100 минут - то есть 1 час 40 минут. Если у вам прибор по мощнее, смотрите на готовность уже через 1-1.10.Готовый бисквит вынимаем с помощью вставки для пароварки и полностью его остужаем.Все готово! Прикольно, однако, получилось. Бисквит (не сухой) со вкусом лимонада.