Рецепт легкого овощной салат с гренками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты без майонеза, СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Грузинская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: День рожденияВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 294 килокалорийРецептом простого в приготовлении, по-праздничному яркого и, конечно же, вкусного салата поделился с «Леди Mail.Ru» шеф-повар кошерной фабрики-кухни Pinhas. Ингредиенты на 20 порцийогурец 3 шт.помидоры 2 шт.перец 1-2 шт.салат 10 крупных листовбагет 1 небольшойчеснок 2 зубчикапаприка щепоткасоль по вкусумасло растительное 50 гмандарины 1 шт.лимон 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияПодготовить ингредиенты.Свежие овощи помыть и высушить, порезать крупными дольками, выложить в миску.Листья салата промыть в большом количестве воды и хорошо просушить.Добавить в миску к овощам.Посолить.Полить соком из цитрусовых.Заправить растительным маслом.Багет порезать тонкими ломтиками, приправить паприкой и солью, добавить раздавленные зубчики чеснока, сбрызнуть маслом и хорошо перемешать.Отправить в разогретую до 140 градусов духовку на 12—14 минут.Салат аккуратно перемешать, сверху выложить гренки.Приятного аппетита!