Рецепт патиссонов, маринованных с перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, МаринованиеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 241 килокалорийПриготовьте патиссоны, маринованные с перцем в домашних условиях! Ведь патиссоны это - хорошая закуска, а иногда и гарнир к мясным блюдам и жареной рыбе. Даже детям нравится, а это показатель! Перед вами простой рецепт приготовления патиссонов, маринованных с перцем. Кушать можно уже через два дня, после приготовления. Патиссоны получаются очень вкусными, хрустящими и ароматными. Очень сочетаются с мясными блюдами, а также с грибами тушенными или жаренными. Удачи! Количество порций: 1 Ингредиенты на 40 порцийБеби патиссоны — 350 ГраммПерец красный сладкий — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаМасло растительное — 3 Ст. ложкиУксус — 2 Чайных ложкиПерец черный горошком — 1 Ст. ложкаПерец розовый — 5 ШтукСоль — 2 Ст. ложкиСахар — 1 Ст. ложкаПетрушка — 6 Штук (веточек)Вода — 500 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияПатиссоны промойте, обсушите и нарежьте кусочками. Перец очистите и нарежьте. Сложите все в стерильную банку.В кипящую воду добавьте все ингредиенты для рассола, варите 2-3 минуты, после чего влейте маринад в банку. Добавьте зелень, чеснок, уксус и масло, банку закатайте и переверните до полного остывания. После, храните в холодильнике.Патиссоны будут готовы через два дня. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, готовила патиссоны, маринованные с перцем на день рождения сестры Всем понравилось
Вкуснятина, обожаю патиссоны, маринованные с перцем Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Ajaooiun