Рецепт оладий хрустящих с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 371 килокалорийПростой пошаговый рецепт оладий хрустящих домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 371 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийКефир ½ лГеркулес 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука ⅓ стаканаСоль по вкусуСода 1 чайная ложкаУксус 9% - ный 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияЯйцо смешать с кефиром, посолить по вкусуДобавить овсянку, муку и соду, перемешатьВ последнюю очередь влить уксусВыкладывать столовой ложкой на раскаленную сковородку, обжаривать с двух сторонХозяйке на заметкуУксус можно заменить лимонным соком, а можно соду и уксус заменить на разрыхлитель, можно увеличить количество Геркулеса (брать самый крупный № 1), муки столько, чтобы получилось тесто как очень густая сметана. Благодаря Геркулесу, оладьи получаются очень пышные, с хрустящей корочкой.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оладий хрустящих ещё не пробовала
Готовила вчера оладий хрустящих по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!