Рецепт помидоров маринованных за 30 минут с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Овощные закускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздник, На скорую рукуВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 138 килокалорийВкусная экспресс-закуска из помидоров! Готовится быстро и просто! Ингредиенты на 3 порцииПомидоры свежие — 3 штГорчица готовая обычная ( или французская - 1 ч. л. ) — 0,5 ч. л.Соль — 0,5 ч. л.Сахар — 1/1, ч. л.Масло оливковое (или любое растительное рафинированное) — 2 ст. л.Чеснок — 2-3 зуб.Перец черный молотый (по вкусу)Уксус яблочный — 1 ч. л.Зелень (укроп или петрушка) (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияВ миску влить масло, добавить соль и сахар.Добавить туда же горчицу.Влить уксус, добавить по вкусу черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.Порезать помидоры кружочками, выложить на тарелку рядами. Каждый кружок залить подготовленной горчично - чесночной смесью. Поместить в холодильник на 30 минут. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью. Получается вкус маринованных помидорчиков. Приятного аппетита!