Рецепт шоколадного мусса с перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 400 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадного мусса с перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 400 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийЯйцо куриное 5 штукГорький шоколад 200 гМолоко 80 млМолотый душистый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияШоколад поломать кусочками и растопить на слабом огне с двумя столовыми ложками воды, постоянно помешивая.Добавить 1 чайную ложку свежемолотого перца и желтки, хорошо перемешать. Газ выключить.Белки взбить в густую белую пену и постепенно ввести в шоколад, интенсивно помешивая. Добавить молоко. Взбить все венчиком.Разлить мусс по чашкам и убрать в холодное место или подавать теплым. Можно украсить кусочками золота.
@Zejeior, умничка! Какой аппетитный рецептик шоколадного мусса с перцем сварганила. Попробуем с большим удовольствием!