Рецепт простого плова с мясом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Узбекская кухня, ПловСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 109 килокалорийПростой пошаговый рецепт простого плова с мясом узбекской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 109 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииРис 1 кгМясо ½ кгМорковь 1 кгРепчатый лук 1 головкаРастительное масло 1 стаканСоль 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияНа большом газу обжариваем мясо в масле. Можно добавить немного сахара для золотистой корочки. Добавить лук, через пару минут морковь, нашинкованную длинными стружками, убавить газ и накрыть крышкой на 15 минут.Открыть крышку, прибавить газ, положить приправу для плова, рис и залить водой (воду заранее вскипятить, и налить на 2 см выше риса).Посолить. Выпаривать воду, чтобы ее не было видно сверху.Убавить газ и готовить на медленном огне до готовности риса.
Обалденный рецептик простого плова с мясом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!