Рецепт картофеля фри в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздник, Для мультиваркиВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 110 килокалорийИногда хочется побаловать семью домашним фаст-фудом.. В мультиварке можно приготовить очень вкусный и красивый картофель фри, используя небольшое количество масла, попробуйте Ингредиенты на 5 порцийКартофель (крупный) — 1 штМасло растительное — по вкусуПриправа для картофеляРецепт пошагового приготовленияНа 1 порцию картофеля фри берем 1 крупную картофелину. В чашу мультиварки налить растительное масло высотой 2 см. Включить режим ОБЖАРИВАНИЕ, Время 25 минут. В течении 5 минут разогреть масло. Пока масло разогревается, почистить и порезать картофель.Я нарезаю брусочками, ножом - волнорезкой. Картофельные брусочки обсушить салфеткой, положить в разогретое масло. Во время жарки, пару раз перемешать. Выложить картофель на салфетку, чтобы впитались излишки масла, посыпать приправой или мелкой солью. Выложить на сервировочное блюдо, По желанию, добавить свежих овощей. Я подавала картофель к жареной колбасой. Такой домашний фаст - фуд, как я считаю, меньшее из двух зол.