Рецепт салата «Изумрудная россыпь» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Банкет, ужинВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 123 килокалорийПредлагаю вам попробовать вкусный и оригинальный салат с киви «Изумрудная россыпь». Этот салат я готовила совсем недавно и он очень нам понравился, решила что обязательно буду его повторять. Салат можно приготовить в большом прозрачном салатнике, чтоб хорошо просматривались все слои, но также красиво он будет выглядеть порционно. Курицу в этом салате можно использовать отварную или копчёную, вкус будет немного отличаться, но в обеих вариантах получится вкусно. Приглашаю на дегустацию! Ингредиенты на 20 порцийКиви 4 шт.Куриная грудка копчёная 1 шт.Лук зелёный 3 пероЛук репчатый 1 шт.Майонез 100 гПомидоры 1 шт.Соль 1 гСыр твёрдый 80 гЯйца куриные 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления салата нам понадобятся такие продукты: куриное филе, зелёный и репчатый лук, помидор, киви, твёрдый сыр, яйца и майонез. Для салата нужно сварить филе, если возьмёте охлаждённое, я в этот раз решила приготовить с копчёным. Также нужно сварить куриные яйца.Филе измельчить кубиками.Нарезать мелко зелёный лук.Сыр натереть на средней тёрке.Кубиками нарезать помидор.Также нарезать репчатый лукВарёные яйца натереть на тёрке.Киви очистить и нарезать кубиками.В порционные креманки выложить салат слоями: курица, зелёный лук, твёрдый сыр, помидор, лук репчатый, яйца, киви. Между слоями промазывать салат майонезом. Помидорный слой немного посолить. Для пропитки салата достаточно 30 минут. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат «изумрудная россыпь» получается здорово!
Рецепт салата «изумрудная россыпь» понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо