Глазунья из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца

Рецепт глазуньи из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 204 килокалорий

Простой пошаговый рецепт глазуньи из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 204 килокалорий.

Ингредиенты на 15 порций

• перец красный сладкий – 1 шт.
• масло сливочное – 20 г
• перец черный молотый
• томаты вяленые – 2-3 шт.
• тимьян свежий – 1 веточка
• яйцо перепелиное – 8 шт.
• соль морская

Рецепт пошагового приготовления

1. Перец нарезать поперек на 4 кольца толщиной примерно 7 мм, очистить от семян и перегородок. Томаты порубить.
2. На разогретую сухую горячую сковороду выложить перец, обжарить с двух сторон, 3 минуты.
3. Уменьшить огонь, в центр каждого круга выложить по маленькому кусочку масла, разбить по два яйца и приправить белок томатами и листочками тимьяна. Яичница не должна вытекать за край перца – для этого деревянной лопаткой нужно прижимать перец к сковороде, пока яичница не схватится.
4. Поперчить и посолить, не перемешивая желток с белком. Подавать горячей.

 

Готовила вчера глазуньи из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Глазунья из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

За рецепт спасибо

 

я слабо разбираюсь в глазунье из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Посмотрела на фото глазуньи из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Я теперь просто обязана приготовить глазунью из перепелиных яиц в кольце из сладкого перца

 

И как у тебя все получается???