Рецепт салата из моркови с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 306 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из моркови домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 306 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийкрупная морковь – 3-4 шт.Для заправки:сахар – 1 ст. л.белый кунжут – 4 ст. л.соус соевый – 2 ст. л.имбирь сушеный молотый – 1/1, ч. л.Рецепт пошагового приготовленияМорковь почистить, порезать крупными брусочками, отварить в кипящей воде до полуготовности (морковь должна остаться хрустящей). Откинуть морковь на дуршлаг, чтобы стекла вода. Переложить в глубокую емкость.Для заправки в ступке или в блендере размолоть кунжут до консистенции грубой пасты, добавить имбирь, сахар и соевый соус, затем еще раз тщательно перемешать и заправить салат.